Время приготовления зависит напрямую от толщины куска мяса, так что может, придется вам готовить блюдо еще дольше. Если хотите, чтобы корейка была более сочная, то обмажьте ее майонезом, предварительно смешанным с приправами. Чтобы на мясе получилась хрустящая вкусная корочка, в конце приготовления откройте фольгу и оставьте мясо запекаться таким образом еще минут десять. Дольше не нужно, иначе корейка окажется пересушенная.
Сначала мясо хорошо промойте и затем высушите его бумажными полотенцами. Чеснок очистите, порежьте его маленькими ломтиками и нашпигуйте им корейку. Все приправы смешиваются с солью, и обмажьте ими весь кусок мяса. Сложите фольгу в два или три слоя и заверните в нее свинину. До двухсот градусов разогрейте духовку и туда поставьте корейку на полтора часа.
Одна чайная ложка базилика сушеного
Одна чайная ложка хмелей-сунелей
Одна чайная ложка молотой паприки
Такое блюдо из свинины, несмотря на своюPпостность, будет мягким и сочным и буквально растает во рту. Главная задача ЂЂЂ не пересушить мясо. Многие люди хотели бы узнать, как приготовить корейку из свинины. Действуйте строго по рецепту, и вы получите возможность отведать одно из самых вкусных блюд.
Как приготовить корейку из свинины
Как приготовить корейку из свинины | Рецепты из мяса
Комментариев нет:
Отправить комментарий